خواص تخم بلدرچین
دوشنبه, ۹ شهریور ۱۳۹۴، ۱۲:۱۶ ب.ظ
تخم بلدرچین نسبت به تخم‌مرغ از مزه بهتری برخوردار بوده و به علت کراتن خاصی که در آن ذخیره شده است، در درمان بیماری آسم تاثیر مفیدی دارد. از طرف دیگر به علت غنی بودن از ویتامین B، در درمان بیماری‌های عصبی موثر می‌باشد. همچنین تخم بلدرچین به علت وجود آمینواسیدهای فراوان در تغذیه کودکان و بیماران معجزه می‌کند. ضمنا از چربی کمتری نسبت به تخم‌مرغ برخوردار است
